海参可以蒸着吃吗

可以蒸着吃。

1.海参，胡萝卜，洋葱，青椒，大葱切丁，银耳撕成自己喜欢的大小。

2.将海参和大葱放在一起加入倒入胡椒粉和料酒腌制，将打好的蛋液和银耳倒在一个碗里。

3.锅里倒水放入鸡脯肉，袈上篦子蒸鸡蛋（5分钟）。

4.将海参，胡萝卜，洋葱，青椒，铺在鸡蛋上在继续蒸3分钟。

5.时间到后取出鸡脯肉撕成丝铺在上面。

6.三勺海鲜酱油半几滴香油拌匀倒在鸡脯肉上即可。