有营养。
果蔬干大多都是低温油炸制作而成的,所以其中的油脂含量会上升很多,并且为了提升口感,市场上的很多商家都会在其中加入糖、盐以及其他调味料和添加剂,而在通常情况下,糖、盐、油比例较高的食物,热量都是比较高的,所以果蔬干的热量也是很高。