生蚝怎样保存

为了保存生蚝，您可以将它们放入冰箱的上层，并用盐水在容器内浸泡。这不仅可以保持蚝的新鲜度，也有助于维持蚝的营养成分。

如果蚝的表面有砂，可以在将它们浸入盐水之前，用清水清洗一遍。此外，要记得将容器中的盐水更换一次，否则就无法维持生蚝的新鲜度了。