钵仔糕没有椰浆可以用椰汁代替

钵仔糕没有椰浆不可以用椰汁来代替的，椰浆和椰汁是不同的，椰浆是椰肉打出来的浓浆，椰香味比较浓郁，另外甜度也比较大，只适合用来制作甜品不能直接当饮料喝，椰汁是一种饮料，可以直接喝，椰汁味道是微甜，椰子香味不浓，如果用来做钵仔糕的话味道会很淡，不适合。