如何做腊肠炒菜花

香肠可以炒菜，下面介绍香肠炒菜花的做法。

主料：菜花300g、香肠2根

辅料：油适量、盐适量、十三香适量、生抽适量、鸡精适量、葱适量

步骤：

1.香肠冰箱拿出来，切成片。

2.菜花盐水浸泡10分钟，焯开水。

3.起油锅放入葱花炒香，然后放香肠翻炒。

4.再放入菜花，翻炒一会。

5.加入调料十三香翻炒。

6.放入盐翻炒。

7.加入生抽翻炒。

8.最后加适量鸡精炒匀即可出锅。