螺师粉里并不是调料包是臭的,而是因为酸笋的缘故。因为,酸笋是笋子经过发酵、加工制成的,所以才会有一股难闻的臭味。如果接受不了这种臭味,可以选择没有酸笋的螺师粉。其实,正是因为有了酸笋,螺师粉吃起来才更美味,如果没有酸笋,那么螺师粉就会变得无味,十分没有口感。可以先少量加入一点,慢慢习惯后,再加多一点酸笋。
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螺师粉里并不是调料包是臭的,而是因为酸笋的缘故。因为,酸笋是笋子经过发酵、加工制成的,所以才会有一股难闻的臭味。如果接受不了这种臭味,可以选择没有酸笋的螺师粉。其实,正是因为有了酸笋,螺师粉吃起来才更美味,如果没有酸笋,那么螺师粉就会变得无味,十分没有口感。可以先少量加入一点,慢慢习惯后,再加多一点酸笋。