怎样做西红柿面条

用料

面条 300克

西红柿 2个

鸡蛋 2个

生抽 2勺

蚝油 1勺

蕃茄酱 1勺

白糖 半勺

白胡椒 半勺

做法步骤

1、锅内热油，放入鸡蛋煎至两面金黄捞出，锅留底油，加洋葱爆香，加入番茄炒出汁，加入2碗清水。

2、加两勺生抽

3、加一勺蚝油

4、加一勺番茄酱

5、加半勺白糖

6、加少许白胡椒

7、下入面条

8、加入荷包蛋，面条煮熟捞出即可