长安改名安西是谁改的

忽必烈改的

为了淡化汉人的影响，元朝皇帝忽必烈就把长安更名为安西王府，并派自己的三儿子驻守。后来发生了安西王叛乱事件，安西府又变更成了奉元路。

到了朱元璋灭元建明后，，当时的奉元路也被朱元璋更名为西安府，意为西方已经安定，西安也一直沿用至今。