四川花椒油做法

用料

花椒

20克

姜片

适量

油

300克

做法

1.葱姜切好

2.花椒备好

3.倒入花生油用小火，油温稍稍热就把花椒粒等放入锅中慢慢熬制！

4.等到变色，出味后就可以把火关了，大约需要8分钟左右，一定要用小火！

最后把花椒和姜放入大约一晚上捞出来，把熬好的花椒油放在一边用的时候直接用就好了！