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怎么做酸辣肚丝汤好喝

怎么做酸辣肚丝汤好喝

更新时间:2023-07-05 03:08:34

怎么做酸辣肚丝汤好喝

用料:

肚丝 50g,木耳 5朵,香菇 5个,葱丝 少量,姜末 少量,鸡精 可不放,淀粉 少量,香菜 少量,白胡椒 适量,生抽 适量,陈醋 适量,盐 适量,糖 少许克

酸辣肚丝汤的做法步骤:

步骤 1

准备好熟肚丝

步骤 2

肚丝切成条,木耳切几下,香菇切四片,葱切成细丝,姜切成末

步骤 3

水开下入肚丝,煮10到15分钟,,再放入香菇,木耳,葱丝,姜末,盐,白胡椒煮10分钟

步骤 4

食材都煮熟了,开始调味: 倒入少许生抽,陈醋,白糖少许,鸡精少许。

步骤 5

最后加入勾芡好的玉米淀粉调节稠稀度即可

步骤 6

酸酸的,白胡椒的辣味,最后撒上香菜即可

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