油泡 螺 头 的 做法 步骤 图 油泡 螺 头 怎么做 好吃

油泡螺头的做法 螺头片开洗净，飞水备用用盐，糖，鸡粉，蚝油，麻油，胡椒粉，生粉，水拌匀成味芡备用切好配料起锅下油，至100度，放入螺快速拉油，留底油爆香料头，下螺肉，撒料酒，下味芡翻炒均匀即可