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如何切瘦肉

如何切瘦肉

更新时间:2023-09-18 12:58:29

如何切瘦肉

步骤/方式1

将一块瘦肉洗干净,放在砧板上。

步骤/方式2

如果想把肉切成小块,利于小孩子吃的话,就把肉从中间切出来,(如果大人吃的话,就忽略这一步

步骤/方式3

取出其中的一块,看到肉的纹路一条一条的,而正确的切法,就是把刀和这些纹路垂直。

步骤/方式4

切出来的肉,应该是像下面这样的,不会出现肉的一条一条的纹路。

步骤/方式5

重复上面的步骤,就可以切出比较好的肉了。

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