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怎么挑选菠萝

怎么挑选菠萝

更新时间:2023-09-11 09:23:01

怎么挑选菠萝

1、首先,一个好的菠萝,必须是新鲜的。可以把菠萝拿起来把每个位置摸一遍,如果有地方是软的,则说明这个菠萝可能因为挤压或者其他缘故导致局部腐烂,虽然对味道影响不大,但也说明这个菠萝不新鲜,我们应该挑选新鲜无腐烂的菠萝。

2、再者,看色泽,一般外皮如果是金黄的,则说明菠萝已经成熟了,比较甜。而外皮青绿色的菠萝则没有熟透,可能会比较酸。因此,挑选菠萝的时候记得挑外皮金黄的,口感会更好。

3、挑选菠萝叶子较长的菠萝。菠萝属于热带水果,盛产于海南,而海南的菠萝通常叶子较长,果肉丰厚,口感香甜,香气浓厚,具有解暑止渴、消食止泻的功效,深受大家喜爱。

4、挑选芽眼数量少的菠萝。通常一个好的菠萝芽眼数量都不会很多,外皮所占的空间更小,这个特点就保证了菠萝果肉比较丰厚,果汁也比较多。并且口感也更好,比芽眼数量多的菠萝更甜。

5、用鼻子闻一下菠萝,如果香气浓厚,代表这个菠萝会比较甜并且成熟。同时也能闻出菠萝是否新鲜,如果菠萝有种腐烂的气味或者没气味,则说明这个菠萝不新鲜或者味道欠佳。

6、挑选矮胖型的菠萝。买菠萝时通常会看到矮胖型的和高瘦型的,虽然高瘦型的菠萝更好看,但是一般矮胖型的菠萝相比之下更甜,果肉更加丰厚,汁液更加丰富,是聪明人的通常选择。

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