水煮蝉蛹大概开水煮4到5分钟就可以熟了。 步骤:
1,锅里加入,葱段可以不切开,姜片,八角。
2,水开后,倒入蚕蛹,料酒适量。盐,正常的一倍,蚕蛹咸点淡点都可以。
3,大火煮大概四五分钟,蚕蛹上浮,就熟了,肉质比较细嫩。