锅灰是什么

答，锅灰对现在的年轻人来说，十有八九不知道这是个啥玩意，或者说是什么东西。但对八十年代以以前的来说，锅灰是太熟悉了。在没有使用液化气之前，家家户户都是烧煤球或柴火来煮饭炒菜，有一种煮饭的锅叫顶锅，圆圆的，时间用长了，外面四周全是一层黑色的，这种东西就是锅灰，生铁炒菜锅底也会有锅灰。