豆类食物包括什么呢

豆类食物主要有：黑豆、黄豆、绿豆、蚕豆、豌豆、赤豆等，还包括用豆类制成的产品：豆腐、豆浆、腐竹、豆腐皮、豆腐干等 ，豆类食物中含有较高的蛋白质 、热量、维生素以及微量元素，建议平时多食用豆类，均衡营养合理膳食。