瓤菜汤的做法

1/6把干净紫菜撕成小片,放入盘中备用。

2/6鸡蛋打入碗中搅均备用，香菜切沫。

3/6锅中放入清水500克,大火烧开放入盐、鸡粉、胡椒粉。

4/6然后用水淀粉10克勾芡,烧开,把搅均的蛋液均匀的撒入锅中,烧开关火。

5/6取一只干净的碗,把紫菜放入碗中,倒入香油。

6/6然后把锅中的汤倒入碗中氽熟,撒入香菜即可。