土豆小吃的各种做法

主料·

土豆｜2个

淀粉｜20克

·辅料·

黑胡椒｜适量

盐｜1/2茶匙

·做法·

1.土豆去皮切成片，然后放入到蒸锅中，蒸至可以用筷子轻松插穿。

2. 蒸好的土豆压成泥，压得越细越好。

3.把淀粉放到土豆泥中，再放入少许黑胡椒粒、盐，搅拌均匀。

4.搅拌好的土豆泥搓成等大的丸子。

5.锅中倒入适量的油，油温五六成热的时候将搓好的土豆丸子放到锅中，小火炸至表皮金黄即可捞出。

6.吃的时候蘸上番茄酱，味道超棒！