白果和银杏果是一种果实吗

是的，白果和银杏果是一种果实。白果和银杏果一样，同为银杏树的果实。白果为银杏果的一种别称，具有可食性。

白果食物营养价值较高，含有较为丰富的营养物质，其中以淀粉居多，还包括蛋白质和脂肪，以及十几种氨基酸和维生素、胡萝卜素、核黄素等，且含有丰富的微量元素，如钾、钙、硒等。同时白果油中有大量的不饱和脂肪酸。