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清蒸板鸭怎么做

清蒸板鸭怎么做

更新时间:2023-05-25 20:30:18

清蒸板鸭怎么做

步骤 1

准备南安板鸭一只

步骤 2

先用温水洗净,将鸭尾切除,再用30℃左右温水浸泡25分钟左右

步骤 3

待蒸锅水沸腾后用蒸格盛好(皮朝上便于油脂滴落),放置上蒸锅,蒸20分钟即可

步骤 4

取出稍凉,切块装盘即可食用

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