先和好面放一边醒着,把肉洗净,剁成肉馅,萝卜洗净擦成丝锅烧水烫一分钟,捞出清水过凉,挤出多余水分,剁成馅,肉馅儿倒盆中放食用油,盐,葱花生抽五香粉,鸡精顺着一个方向搅拌均匀,倒入准备好的萝卜馅再搅拌均匀,将面揪成小剂子,擀饺子皮,可以包了。
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先和好面放一边醒着,把肉洗净,剁成肉馅,萝卜洗净擦成丝锅烧水烫一分钟,捞出清水过凉,挤出多余水分,剁成馅,肉馅儿倒盆中放食用油,盐,葱花生抽五香粉,鸡精顺着一个方向搅拌均匀,倒入准备好的萝卜馅再搅拌均匀,将面揪成小剂子,擀饺子皮,可以包了。