苦菊的十种吃法

材料：苦菊250克、蘑菇、姜、蒜各适量。

1.将蘑菇切成丝，姜和蒜切末，与苦菊相拌。

2.在蘑菇中加入白醋、米酱、盐等，把他们放在苦菊上即可。

3.苦菊最好用手撕成丝，这样做的苦菊好消化，而且也很方便人夹取的。苦菊的十种吃法之一完成。