因为冰岛海参是野生海参,没有养殖成本。
国内某些海参是炒高的,还有就是区别海参与海参皮,海参皮便宜,但营养少多了,要买海参全参。
冰岛海参的有效成分“海参皂甙”,明显高于辽参,刺参,但皂甙类大都在肉里,去掉了肉的海参皮,就没有了吃它的意义。
海参皮一般是餐厅用,滥竽充数用的。
因为冰岛海参是野生海参,没有养殖成本。
国内某些海参是炒高的,还有就是区别海参与海参皮,海参皮便宜,但营养少多了,要买海参全参。
冰岛海参的有效成分“海参皂甙”,明显高于辽参,刺参,但皂甙类大都在肉里,去掉了肉的海参皮,就没有了吃它的意义。
海参皮一般是餐厅用,滥竽充数用的。