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沙虫煨汤的做法

沙虫煨汤的做法

更新时间:2023-09-30 21:43:05

沙虫煨汤的做法

材料:沙虫干8-10根(8cm长每根)冬瓜适量,葱花少许,盐一点点,油适量

做法:

1、沙虫干买来先去沙袋,剪开,不要泡。一根先中间破开,再剪成两段。

2、油少许,不要烧太热,下沙虫干炸到变色,大约十几二十秒。

3、加水,煮10十分钟左右,汤会慢慢变白的。

4、煮的时候冬瓜切片,小葱切成葱花。

5、汤变白就下冬瓜,加一点盐,煮熟之后起锅撒小葱就好了。

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