洋葱可以生吃吗

洋葱可以生吃，但生洋葱刺激性比较强，应适量食用，以免影响身体健康。

洋葱的营养成分十分丰富，含有人体所需的维生素C、叶酸、钾、锌、硒、膳食纤维等营养素。适当食用洋葱能为身体补充营养，可以做熟食用，也可生吃。