步骤/方式1
准备好食材
鸡胸肉 1块 、 土豆 1个 、 洋葱 半个 、 苹果 1个 、 胡萝卜 半根 、 咖喱粉 10克 、 白胡椒粉 5克 、 大蒜 3瓣 、 盐 5克
步骤/方式2
切成大约1厘米左右的小丁,然后分别将胡萝卜,洋葱,苹果,土豆切成丁(加入料酒和味好美白胡椒粉抓匀,在加入适量淀粉抓匀)
步骤/方式3
锅内放入食用油10ml,下鸡胸肉翻炒至颜色变白
步骤/方式4
在依次加入土豆、胡萝卜、苹果
步骤/方式5
蒜切末5克,锅内放油5ml,加入蒜末炒出香味
步骤/方式6
蒜末炒出香味后加入味好美咖喱粉10克,小火翻炒
步骤/方式7
咖喱粉炒至成咖喱油之后加入鸡肉丁和土豆等蔬果丁一起翻炒均匀
步骤/方式8
加入5克盐,淋入一碗半水,大火翻炒
步骤/方式9
汤汁收至这种状态的时候即可关火,盛出即可食用。
步骤/方式10
用小碗盛米饭