为什么有人说鲶鱼好吃

鲶鱼相信大家都听说过，因为身体极为黏滑，所以被人称为鲶鱼，不过鲶鱼的肉很具有特色，刺少肉嫩，肉质细腻，味道鲜美可以说是一种很难得的美味，肉质鲜美，而且鲶鱼的营养在鱼类生物中也算是比较丰富的，可以说鲶鱼是一种很独特的美味，