青椒炒牛柳的做法 炒牛肉牛柳的做法

步骤1、把牛柳切条

步骤2、加入一勺生抽

步骤3、加入一勺料酒

步骤4、加入一勺淀粉和黑胡椒粉抓拌均匀腌制片刻

步骤5、青椒洗干净，切成丝

步骤6、大蒜切成片，葱切段，姜切丝，小米椒切成片

步骤7、锅烧油倒入牛柳，翻炒至变色

步骤8、加入一勺红烧酱油，翻炒均匀

步骤9、加入一勺生抽，翻炒均匀

步骤10、加入葱，姜，蒜，小米椒翻炒均匀

步骤11、加入青椒翻炒至断生

步骤12、加入适量的盐和十三香翻炒均匀即可出锅