萝卜是农村常见的蔬菜，每年的立秋前后，种白菜、种萝卜，几乎成了家家必须做的事情。俗话说“冬吃萝卜，夏吃姜，不用医生开药方”，萝卜受欢迎的程度可见一斑。记得小时候我爸每年都要种好几垄，种的比白菜都多。
1、先把准备种萝卜的地锄去夏草，用筐子把草捡拾出地。
2、在土壤墒情好的情况下，在地面均匀地撒上腐熟的圈肥和复合肥，用镢头深刨，把土和粪肥拌均匀。把地整平，保证顺水，然后晾晒一两天。
3、萝卜像红薯一样要种在垄背上，按合适的行距起垄，萝卜种植采用条播方法，就是在垄上刨浅点的沟，先浇水，等水渗透完后，用食指、拇指和中指捏着种子撒播，力求均匀。然后盖上一层浅土，有时怕土干的太快，还会在土上边盖点麦糠。
4、萝卜种子发芽很快，不用几天就出土了，萝卜苗需要间苗，随长随间苗，间掉弱苗。从萝卜苗时一直持续到小萝卜时，都需要间苗。萝卜苗有萝卜的清香，可以凉拌或者生吃，还是一道餐桌上的美味。等株距合适时，停止间苗，这样萝卜就可以自由生长了。
