牛棒骨五十斤,牛肉三十斤,水三百斤,牛油5一10斤。汤料配方,苹果50克,白寇20克,草寇15克,小茴香50克,陈皮20克,孜然15克,香叶10克,山奈10克,丁克10克,良姜30克,姜皮15克,花椒30克。
上一篇:洛阳牛肉汤的做法 求师傅
下一篇:河洛牛肉汤的做法和配方
牛棒骨五十斤,牛肉三十斤,水三百斤,牛油5一10斤。汤料配方,苹果50克,白寇20克,草寇15克,小茴香50克,陈皮20克,孜然15克,香叶10克,山奈10克,丁克10克,良姜30克,姜皮15克,花椒30克。