微山红烧鮥鱼的做法

主料：鮥鱼1条

辅料：葱花适量、盐适量、生姜适量、料酒适量、醋适量

详细步骤:

步骤一：准备好清理好的鮥鱼。

步骤二：葱花切段 生姜切片。

步骤三：锅里加清水，放入鮥鱼，放入葱姜。

步骤四：倒适量料酒去腥。

步骤五：锅开后放入适量盐和醋。

步骤六：小火炖至汤是乳白色即可出锅。

步骤七：成品。