食材
(主料)土豆1个
(主料)胡萝卜1个
(主料)茭白2个
(主料)毛豆适量
(主料)豆腐干适量
(主料)猪肉丁适量
(主料)老姜一片
(主料)海天海鲜酱一瓶
步骤
1.
猪肉丁洗净焯水去腥。
2.
毛豆焯水去皮衣。胡萝卜,茭白洗净,切丁。
3.
土豆,豆腐干洗净,切丁。
4.
开火,锅内适量油
5.
先把毛豆,茭白,胡萝卜下锅翻炒。
6.
再加入肉丁和姜片,继续翻炒。
7.
土豆和豆腐干一起下去,继续翻炒。
8.
加入海鲜酱,用三分之一瓶。(一瓶可以用三次哦)
9.
加入一碗水,盖上锅盖,煮5~8分钟。(煮太久土豆就烂了)
10.
出锅(根据个人口味,出锅前可以加上葱花)
11.
拌饭更好吃哦!