生木瓜能吃吗

木瓜是可以生吃的。木瓜分为两种，一种是青木瓜，一种是熟木瓜。青木瓜生吃果肉可能比较硬，有点苦涩感，口感不是很好，但是青木瓜是可以生吃的。

但青木瓜主要是用来这个煮熟了吃，因为它的表面是青色，久放也不会变色，囊是乳白色的。一般来用来煲汤用。