五花肉火锅的做法步骤
步骤 1
五花肉切薄片（或者丁，看个人喜好），西葫芦切片，西红柿去皮切块，洋葱切丝，金针菇洗干净。 烧开水把火锅丸子煮到半熟。
步骤 2
平底锅不用放油，放入五花肉，小火煸炒出油，变色后放入洋葱，出香味后放入泡菜炒出香味。
步骤 3
注意整个过程不需要太久，不然肉容易硬。
步骤 4
把刚刚炒好的菜铺在电火锅底，码上切好的菜们。
步骤 5
挑一个酱汁。韩式辣酱2大勺，生抽1小勺，辛拉面里的调料包1包，少许白砂糖，搅拌。
步骤 6
锅倒上纯净水（没过食材），放上调料搅开，开火。水沸腾后加入辛拉面、火锅丸子。基本就可以关火吃了
