用料:红薯三个,大米200克,话梅干30克,适量冰糖。
做法:
1.首先将三个红薯去皮,用清水洗净切成块状,放入锅里倒入热水煮将近10分钟,再捞出放在一旁;
2.用温水将话梅干洗净,去核切成小块状备用;
3.接着将大米用清水淘洗干净,放在碗里倒入将近半碗水盖过大米,放到蒸笼里蒸将近半小时后取出;
4.将蒸好的大米倒入锅里,倒入温水大约500毫升,煮熟的红薯块和切块的话梅干,用小火煮至粘稠后,放入冰糖直至消失,即可食用。
用料:红薯三个,大米200克,话梅干30克,适量冰糖。
做法:
1.首先将三个红薯去皮,用清水洗净切成块状,放入锅里倒入热水煮将近10分钟,再捞出放在一旁;
2.用温水将话梅干洗净,去核切成小块状备用;
3.接着将大米用清水淘洗干净,放在碗里倒入将近半碗水盖过大米,放到蒸笼里蒸将近半小时后取出;
4.将蒸好的大米倒入锅里,倒入温水大约500毫升,煮熟的红薯块和切块的话梅干,用小火煮至粘稠后,放入冰糖直至消失,即可食用。