鸡米花家常做法王刚

主料：鸡胸1块

辅料：面包糠适量、淀粉适量

调料：盐少许、生抽1匙、胡椒粉少许

鸡米花的做法步骤

1.鸡胸肉切块，加入少许盐、生抽、胡椒粉抓匀，腌半小时。

2.鸡蛋打好，腌好的鸡块先裹淀粉，再沾鸡蛋，最后裹上面包糠。

3.油温烧至五六成热，将裹好的鸡块放油锅炸至金黄。

4.可以配上番茄酱等自己喜欢的蘸料。