我吃油饼是什么意思

是我要吃油炸的饼子，饼子分好几种，有上锅䒱的饼子，用锅烤的饼子，还有用油炸的饼子。因为用油炸的饼子一般都是用发面做的，把面发开了以后，做成大小不同的面箕子，然后把它擀圆，把油烧热，把饼子放进去，把两面煎的金黄色，酥脆柔软，口味非常好吃。