怎么样烧羊肉

如果问怎么样烤羊肉？

这个要看怎么吃，如果是要吃烤全羊，那么首先要对整只羊进行腌制，还需要有烤全羊的炉具。但如果是穿成串儿去考，相对就简单的多了。弄一个小烤炉，里面生上木炭火，把羊肉串放在上面，然后撒上各种调料，上下翻动，直至烤熟。