樱桃的品种

大鹰紫甘樱桃、金红樱桃、垂丝樱桃、东塘樱桃、泰山樱桃等。樱桃在中国久经栽培，品种颇多，供食用，也可酿樱桃酒。枝、叶、根、花也可供药用。除了鲜食外，还可以加工制作成樱桃酱、樱桃汁、樱桃罐头和果脯、露酒等制品。