当前位置:首页>维修大全>综合>

自做花生豆芽怎么做如何做好吃

自做花生豆芽怎么做如何做好吃

更新时间:2023-10-02 13:04:32

自做花生豆芽怎么做如何做好吃

做法:新鲜花生芽去除根须、外皮。用清水漂洗干净,用手把花生芽掐成寸段。

锅内水烧开后放一小勺盐,把花生芽焯半分钟左右捞出沥干。

备好葱、姜、蒜、青尖椒、红尖椒冲洗干净。

青尖椒、红尖椒和生姜分别切丝,香葱、大蒜切末。

锅烧热倒入葵花籽油,放几粒花椒炸香后捞出丢掉,随后放入姜丝和青、红尖椒丝翻炒。

锅内倒入花生芽大火快炒,加入少许盐、白糖和蒜末翻炒几下。

出锅前淋少许香油盛盘,撒入香葱末。

更多栏目