手办指未涂装树脂模件套件，是收藏模型的一种，也是日本动漫周边中的一种，英文原文为Garage Kits（GK），是套装模件（Model Kits）的意思。
特指未上色组装的模型套件，需要玩家自己动手打磨、拼装、上色等一系列复杂的工艺，而且难度远大于一般模型制作，主要材料为树脂。
后来因为误解，由于一开始大陆玩家和商家对手办一词得不理解，手办（也有叫首办或者手版）经常会被用作指人形（フィギュア：figure）。
但其真正意义上的手办都是表现原型师个性的GARAGE KIT（简称GK），是指没有涂装的模型套件。但在中国大陆很多玩家都习惯了手办泛指到所有人形作品的叫法。
也有误解其为包括完成品在内的所有树脂材质的人形作品，但其特指的就是未涂装的模件。
还有就是GK手办在开模的复杂度上有着很高的难度，因此价格一般都很昂贵。因为树脂材料的特性，很适合表现非常细致的细节部分和人物。
大部分手办都是工厂提供的半成品白模，需要自己动手打磨、拼装、上色等一系列复杂的工艺，而且难度远大于一般模型制作。单单从上色来说，需要一定的美术功底以及喷笔这样昂贵的涂装工具。
