食材
拉面（200克）
牛腩（1000克）
白萝卜（一根）
水煮蛋（5个）
油（适量）
八角（8个）
香叶（10片）
桂皮（一小块）
蒜头（3个）
花椒（少许）
盐（0.5茶匙）
糖（0.5茶匙）
味极鲜（1茶匙）
蚝油（1茶匙）
芝麻油（少许）
青菜 （100克）
姜片（5片）
干辣椒（少许）
步骤1、牛腩切块焯水，不用切太小
步骤2、放油爆香干辣椒、八角、桂皮、蒜头和姜片，再把焯水好的牛腩放下去一起爆炒
步骤3、把所有的调味料一起加进去
步骤4、加开水，把浮沫勺掉
步骤5、把炒锅里的牛腩一起倒进电压力锅里，焖25分钟
步骤6、把切好块的白萝卜平铺在牛腩上，继续焖煮25分钟
步骤7、焖好后的牛腩萝卜都很好吃，很入味
步骤8、面条煮开，放碗里，青菜焯水后摆上面，水煮蛋切开，加上牛腩汤和牛腩，美味的牛腩面就完成了。
