田蛙怎么做才好吃

用来煮汤的田蛙最好吃。
因为田蛙的肉质比较细腻，且含有丰富的蛋白质和营养物质，但蛙肉的味道容易受到外界因素的影响。
如果要让田蛙煮得更加美味，可以将其泡在清水中，以去除体内的异味。
然后用料酒、姜片和葱段对田蛙进行腌制，可使其更加入味。
接着在汤锅中放入清水和其他调料，将腌制好的田蛙加入汤中煮至熟透即可，口感鲜美，营养丰富。