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砂锅土豆粉的酱料及调料配方

砂锅土豆粉的酱料及调料配方

更新时间:2023-09-10 18:48:02

砂锅土豆粉的酱料及调料配方

用料:土豆粉 1袋,豆芽 1大把,西葫芦 1/3个,木耳 6朵,蒜 2瓣,葱 半根,辣椒粉 1勺,花椒粉 半勺,白芝麻 1勺,生抽 2勺,陈醋 2勺,白糖 1勺,盐 半茶匙,花椒油 1勺,老抽 半勺。

做法步骤:

1、蒜末、葱花、白芝麻、辣椒粉,花椒粉加到碗中。

2、锅中热油,油热浇在碗中,搅拌均匀;加入食材中所以调料,搅拌均匀备用。

3、西红柿洗净切块,自己喜欢的蔬菜也准备好。

4、锅中热油,加入西红柿丁炒软。

5、加500ml清水和刚刚调好的调料。

6、加入自己喜欢的蔬菜,盖上盖子煮开,再加入土豆粉,煮2分钟即可(要根据自己土豆粉说明上煮的时间来煮)。

7、在最后出锅前加了蟹足棒,自己喜欢吃啥加啥就行。

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