答：平等青和回青的区别：
平等青是一种中国土生土长的瓷器颜料，产地是今天的江西乐平。这种颜料画出的瓷器纹饰图案有中国传统水墨画的风格，虽然没有苏麻离青的蓝宝石色彩，反而更为柔和淡雅，在绘制人物、植物等画面时，这种颜料的优点会尤为明显。在明朝的成化与弘治年间，官方和民间窑口经常使用这种颜料，因此这时的青花瓷上的花纹会更为细腻，色彩也更为淡雅。
回青料是明朝的嘉靖、万历年间的常用的颜料，它的产地目前还不太确定。这个颜料烧制出的瓷器，有蓝中带紫的色彩，而且颜色也会更为幽青深翠。如果你有幸可以收藏到这样的明朝青花瓷，有可能就是这一时期烧制的。
