步骤/方式1
羊蝎子洗净
步骤/方式2
凉水下锅,加姜片,料酒焯一下水
步骤/方式3
捞出
步骤/方式4
凉水下锅,加花椒姜片料酒干辣椒,豆瓣酱
步骤/方式5
小火炖30分钟
步骤/方式6
加盐,搅拌均匀即可