当前位置:首页>维修大全>综合>

蛏子怎么洗又快又干净

蛏子怎么洗又快又干净

更新时间:2023-09-15 13:55:27

蛏子怎么洗又快又干净

1、把买回来的蛏子先用清水冲洗干净,再准备一盆清水,放入适量食盐化开。然后,把洗净的蛏子放入盆中,期间注意换水,换第3次清水后在水里加滴油,搅匀。

2、静置大约20~30分钟后,你就会看到蛏子开始拼命吐水了。大约2~3小时后,蛏子体内的泥沙就会被吐干净了,其间要注意多换几次水。此外,在蛏子吐水大约1小时后,还可以在水中加入少许食醋,这样能杀死嗜盐菌,吃起来更卫生些。

3、捞出吐尽泥沙的蛏子,用淡盐水反复的搓洗几遍,将壳上的脏东西洗净,控干水分即可用来制作菜肴了。

更多栏目