喜马拉雅粉盐和普通盐的区别

区别有三。1，种类不同。喜马拉雅粉盐属于岩盐，普通盐则属于井盐和海盐。

2，成分不同。喜马拉雅粉盐也叫喜马拉雅水晶盐，氯化钠含量在98%以上，同时也含有铁、钙、镁、钾、锌、镓、硅等等数十种人体所需矿物质。

普通的海盐和井盐中并没有存在如此多样的矿物质。

3，用法不同。喜马拉雅粉盐由于其高颜值的特性，适合用作装饰盐，比如说鸡尾酒的盐边。同时，喜马拉雅粉盐颗粒比普通盐大，常温下溶化速度较慢，可作为佐餐料使用，比如随意地撒几颗在冰淇淋上。

普通盐则更适合常规的烹饪。