香菇油菜最好吃的做法

香菇油菜最好吃做法如下

1/10油菜掰成叶片，洗净，控干水分，改刀切寸段

2/10香菇去根，洗净，切片

3/10葱洗净切葱花，姜去皮洗净，切姜丝备用

4/10开水锅里焯油菜，水开捞出

5/10水开放入香菇焯一下，水开捞出

6/10热锅热油，放入葱花姜丝炒香

7/10放入油菜香菇翻炒

8/10放入盐，生抽，蚝油翻炒

9/10最后放入鸡精翻炒均匀，关火

10/10出锅装盘