菜谱做法:
1.普通面粉用温水和软点,盖上湿布醒30分钟,用擀面杖擀开薄一点,抹均香油或色拉油都行,撒均盐从一边抻拉卷上,这样烙出层多软和。
2.卷好揪面挤,捏合两边双手一上一下拧着按圆成面团3.用擀面杖擀圆4.平底锅提前预热,烙制一面,在翻过烙另一面5.烙熟的大饼6.软和,层多的香油大饼
菜谱做法:
1.普通面粉用温水和软点,盖上湿布醒30分钟,用擀面杖擀开薄一点,抹均香油或色拉油都行,撒均盐从一边抻拉卷上,这样烙出层多软和。
2.卷好揪面挤,捏合两边双手一上一下拧着按圆成面团3.用擀面杖擀圆4.平底锅提前预热,烙制一面,在翻过烙另一面5.烙熟的大饼6.软和,层多的香油大饼